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糯米藕的做法

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糯米藕

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1小时以上 | 切墩(初级)

藕 2节

、

糯米适量

、

红糖 60克

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，糯米提前2小时左右泡上。
步骤2/5 点击查看大图
2，藕洗净，削皮。
步骤3/5 点击查看大图
3，将藕顶部切下一片做盖子，用筷子将所u有藕孔都填塞满糯米，不用压太紧。
步骤4/5 点击查看大图
4，用牙签将盖子固定好，放入高压锅内，将冰糖红糖放入，添适量水，加压40分钟。
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5，将煮好的藕晾至不烫手，切片装盘，并浇上适量汤汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

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