烤红薯鸡胸肉配球芽甘蓝栗子浇汁
这是我最喜欢吃的一道带有鸡肉的菜，味道超好！很入味，而且鸡肉好嫩~~~YAMi~分享给大家，喜欢的话也做做看吧！买不到原材料可以直接搜微信公众号Feast~它所有的料都会帮你配齐全哦！
17克
82克
82克
796
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
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洗净所有原料。红薯切成1CM厚片，洋葱切丝，栗子切成小粒，球芽甘蓝取完整叶片，放入半个柠檬汁腌制，鸡胸肉沥干用少许盐和胡椒腌制待用。
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步骤2/6
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将红薯片用微波炉高火加热8-10分钟，或隔水蒸至红薯成熟，可轻易用叉子戳入。
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步骤3/6
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把面粉放入盘中，将已调味的鸡胸肉两面拍上面粉，放入油锅。双面分别中火煎3-5分钟至鸡胸肉成熟。取出鸡胸肉。
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步骤4/6
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在锅中放入油，转大火。放入栗子碎、球芽甘蓝、洋葱丝，翻炒2分钟至甘蓝成熟。放入黄油、浓缩鸡汁、半个柠檬汁，加水淹没原料，焖煮至汤汁略收。加盐和胡椒粉调味。
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步骤5/6
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将成熟的红薯片垫在盘子底部，放上煎鸡胸肉、浇上球芽甘蓝栗子浓汁，开始享用！
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最后一步
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色香味，俱全 ~~~~
2人份 约630卡路里/份
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总有一道你喜欢的菜哦~
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发布于 2015-12-21
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