蓝莓芝士慕斯
在tinrry下午茶学的，好好吃。
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步骤1/6
奶油奶酪隔水融化并打至顺滑无颗粒
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步骤2/6
芝士糊加入果酱（喜欢甜点的朋友可以多加一些），分三次加入，用打蛋器打匀
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步骤3/6
加酸奶和柠檬汁拌匀
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步骤4/6
加融化好的吉利丁液
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步骤5/6
打发奶油至4,5分发，然后和上一步芝士糊混合
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最后一步
然后用6寸蛋糕模，底下放一片蛋糕，倒入奶油芝士糊盖住，再放一片蛋糕，把剩下奶油芝士糊倒入，放冰箱冷藏一晚，脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
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