宿舍食谱之——炖橙
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最近有点咳嗽，试了一下这些传统小偏方，好不好用还是因人而异，不过可以在宿舍开小灶用违章电器真的蛮兴奋哦，不一定用我的同款电饭煲，只要有炖煮功能都可以尝试哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将橙子切片铺在小炖锅里，我用的是小熊迷你电饭煲，炖煮功能不错就是容量有点小
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步骤2/4
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每铺一层就撒上一些碎冰糖，我没有冰糖了，只好用白糖代替，效果真心不好，而且白糖的量也放的少，结果就是炖出来的橙子特别苦
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步骤3/4
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碗内加水后，在外槽也加200ML水，炖煮1小时以上，水不够要及时加，没有这种锅的，用电饭煲隔水炖煮也是可以的
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最后一步
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1小时+后就可以进补啦，最好连皮带汁一齐吃哦，功效据说会更好
小贴士
橙皮与橙肉间的白色物质比较苦，可以选用皮薄一点的橙子，或者视个人口味加大冰糖的量，炖煮的时间可以适当延长30-60min哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
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