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馒头

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万秋萍

两个儿子都特别喜欢吃馒头，外面买的也不放心，想自己做又一直不敢下手，经过多次琢磨，生为南方人的我也能做出松软的馒头了，分享给各位，希望大家喜欢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 500g
、
白糖 50g
、
酵母 2.5ml
、
温水 160ml
、
酵母伴侣 2.5ml
烹饪步骤
小贴士

发面的水差不多在40度左右，现在是冬天，所以发面和醒面都是放入了有热水的锅里，盖好盖子醒发，如果是夏天就直接盖好盖子或者盖上保鲜膜醒发就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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