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雪菜肉丝的做法

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雪菜肉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

精猪肉 130g

、

雪菜 200g

、

生姜，干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料：猪肉，雪菜，生姜，干辣椒
步骤2/5 点击查看大图
生姜干辣椒爆香。草儿不太能吃辣，所以只放了一个
步骤3/5 点击查看大图
放入肉丝翻炒
步骤4/5 点击查看大图
肉丝变色后放入雪菜。加入糖。草儿习惯做菜放点糖，提鲜，省去味精的步骤。
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装盘。拌面吃，美味。

小贴士

雪菜是买的整棵的，需要切小块。比超市包装好的好吃一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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