小鱼锅贴
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小鱼，面粉，香菜，红辣椒，葱，姜，蒜
烹饪步骤
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步骤1/1
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小鱼最好选用新鲜的，吃起来味道才鲜美哦。简单的说吧，锅中放油烧热，煎至小鱼两面金黄，放入葱，姜，蒜，辣椒，添加清水，至莫过小鱼，烧至锅开后准备贴饼。面糊不能太稀，沿锅边贴至小鱼汤处，好让饼入味，小火炖至锅贴熟了即可
小贴士
小鱼煎至两面金黄，记得中途不要用，铲子乱动哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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