橘子酱
不放色素，不放香精，只要有耐心就可以做出美味的橘子酱！
-
步骤1/7
五斤橘子，剥皮，去掉橘子表面的白色经络。不去也可以，成品后味有点苦。
-
步骤2/7
点击查看大图
找一个至两个外表不错的橘子皮，用盐搓洗干净，用刨丝器刨出一些橘子皮。没有图中刨丝器，可以用刀，但是不能削到白色的地方。
-
步骤3/7
点击查看大图
橘子加水打汁，我用的豆浆机的蔬菜水果功能，五斤橘子分两次，水加到豆浆机的最高刻度。打好的汁倒锅里，加入黄冰糖。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入大半个柠檬的柠檬汁，以及橘子皮。
-
步骤5/7
点击查看大图
大火煮开，转小火熬一个小时，直到汁粘稠。
-
步骤6/7
点击查看大图
放凉之后会更加粘稠。
-
最后一步
点击查看大图
玻璃瓶煮五分钟，晾干，装入熬好的橘子汁，贴上标签，是不是顿时高大上！抹个土司再好不过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
橘子酱的其他做法
橘子酱的相关分类
橘子酱的相关推荐
-
橘子干
31686人看过 -
橘子气泡
223870人看过 -
金桔酱(同理可做橘子酱，草莓酱，蜂蜜柚子酱)
55275人看过 -
冰糖橘子
48256人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
600724人看过 -
冰糖橘子果酱
25757人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16567628人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4496476人看过 -
#秋天怎么吃#橘子糖水
178950人看过 -
江西瓦罐汤
568033人看过 -
莫斯科红菜汤
49114人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3193681人看过
