鱼头二吃之一胖头鱼豆腐汤
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大冬天的来锅暖身健脑的鱼头汤吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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锅放油烧热下鱼头煎至两面微黄
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步骤3/4
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将煎好的鱼头放入煲中加冷水和料酒大火煮至汤白 豆腐切块加入汤中继续煮几分钟后撒上胡椒粉 和盐 最后放入青蒜
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最后一步
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成品
小贴士
鱼头下锅前 先用厨房纸巾吸干表面水份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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