手撕饼
-
步骤1/7
点击查看大图
首先来制作油酥。将少量面粉，盐，五香粉放入小碗中，浇入烧开的热油，迅速搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
温水和面，醒发30分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
面团擀成长方形，涂抹上油酥，卷成棒状压扁。
-
步骤4/7
点击查看大图
将卷好的面团纵向切开，细心地卷成螺旋饼，松弛30分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅热油，油要多一些，饼入锅，翻面的时候再加少许油，煎至两面金黄。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅。
-
最后一步
点击查看大图
用筷子挑松，上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
手撕饼的相关分类
手撕饼的相关推荐
-
鸽子汤
791807人看过 -
#助力高考营养餐#酸辣粉
163451人看过 -
鸽子汤
35484人看过 -
蒜蓉大虾
131014人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
212690人看过 -
鸽子汤
558903人看过 -
快手香酥虾
13183605人看过 -
蔬菜炒米饭
686180人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3256282人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#不用揉面的茴香虾皮鸡蛋馅饼
178463人看过 -
麻辣香锅
1450635人看过 -
辣子鸡丁
30940000人看过
