爆炒江虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将生姜蒜泥下六成熟的油锅爆香,再下虾滑油二分钟装盘备用
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步骤2/3
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锅中留底油放入青红椒、洋葱炒片刻,将虾倒入锅中,将先备好的调料汁倒入翻炒。
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最后一步
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装盘
小贴士
事先将醋、酒、生抽、老抽、淀粉、水、盐、糖、味精放在碗里,在菜快好时倒入拌匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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