闽南小吃--咸粿
儿时的记忆,不变的“经典款”!
-
步骤1/7
地瓜蒸熟或直接煮成地瓜稀饭、地瓜汤。
-
步骤2/7
将地瓜稍微纳凉,加入糯米粉、盐,充分搅拌均匀,揉成面团。
-
步骤3/7
加入葱末,揉匀。
-
步骤4/7
油锅中小火烧热,将面团擀平,下锅改为小火以免面团糊掉!
-
步骤5/7
点击查看大图
注意观察,控制火候,双面煎。
-
步骤6/7
待面团两面都会膨胀浮起,基本可以出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图热腾腾、香喷喷的咸粿出炉。
依个人口味,可以加点胡萝卜丝等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
闽南小吃--咸粿的相关分类
闽南小吃--咸粿的相关推荐
-
#家乡菜#发粿
394601人看过 -
闽南五香卷,儿时的味道
71261人看过 -
闽南炸枣
216347人看过 -
萝卜糕(闽南话:菜头粿)
76745人看过 -
闽南五香卷
147878人看过 -
芋头炸(闽南小食)
214777人看过 -
啤酒鸡翅海鲜煲|鲜香下饭
14818282人看过 -
芫爆里脊 | 快手家常
5157949人看过 -
闽南蒸碗糕
94503人看过 -
闽南鸡卷
71130人看过 -
五香卷
195904人看过 -
闽南早餐【鲜味面线糊】
1108676人看过