麻油猪腰枸杞汤
暖腹，补血。秋冬佳品。
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步骤1/8
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晨起去市场买了新鲜的猪腰一副，让店家帮忙处理，对半切开，剔除筋膜。
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步骤2/8
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切成麻花状，用盐水泡洗，去除尿骚味。洗净（多洗几遍到去除血水。）
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步骤3/8
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倒入麻油，热锅炒姜。
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步骤4/8
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爆炒姜片后，放入洗好的猪腰，炒至变色
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步骤5/8
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倒入温水，加入适量的枸杞，盖上锅盖。滚个几分钟。
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步骤6/8
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面线，过水洗一下（总是觉得会比较干净点，下锅前洗，不要提前洗）
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步骤7/8
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猪腰煮熟后，掀开锅盖，放入面线。加适量盐巴调味。滚几下，面线易熟，起锅。
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最后一步
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OK啦。很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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