青椒炒香肠
青椒炒香肠是一道十分好吃的菜，烹饪此道菜也十分简单，大家不妨试一下！
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步骤1/8
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香肠整条用热水洗两遍，或者放在开水锅里煮几分钟。个人觉得香肠在熏晒的过程中灰尘太多。青椒洗净去蒂。
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步骤2/8
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青椒去籽切斜刀块，香肠切片，不用太薄。
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步骤3/8
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锅烧热，倒入适量的油。
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步骤4/8
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倒入切好的香肠翻炒。
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步骤5/8
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香肠翻炒至出油的时候，倒入切好的青椒块。
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步骤6/8
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青椒表皮变色的时候，加入一点点的盐，1小勺辣椒酱，滴上两滴酱油快速翻炒几下！
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步骤7/8
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出锅装盘！
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最后一步
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成品！赶快盛碗米饭！
川味香肠盐味比较重，大家加盐调味时一定要少，否则就会很咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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