蜜汁鸡翅
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
10个
、
白糖(调料汁)
2勺
、
味极鲜(调料汁)
2勺
、
料酒(调料汁)
2勺
、
水(调料汁)
1勺
、
盐(腌制)
适量
、
料酒(腌制)
适量
、
姜片
5片
、
老抽(调料汁)
3-4滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
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翅根放料酒和盐抓匀腌一小时
-
步骤2/4
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切些姜片和鸡翅中小火煎至两面金黄(我只放了几滴油,鸡皮会出油)
-
步骤3/4
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把调料汁倒进去水开后调小火加盖焖煮大概10分钟这样吧
-
最后一步
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大火收汤汁,我没有收太干,可以沾汁吃,哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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