塔式布丁
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本来想说做布丁的,发现没了布丁杯就用蛋挞磨具来弄布丁咯,效果还不错,萌萌哒(ฅ>ω<*ฅ)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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50g蜂蜜分次加入150g牛奶搅拌
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步骤2/4
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在第一步的基础上分次加入全鸡蛋液搅拌
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步骤3/4
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磨具不要沾水分一点点把蛋液倒入模具内
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最后一步
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锅内烧开水,把磨具放在蒸笼上蒸十分钟下入枸杞再蒸两分钟就可以出锅了o>_
小贴士
①磨具一定不能沾水②打鸡蛋的时候要把下面的泡泡弄掉,不然会有气孔③如果不喜欢吃太甜的可以不要加糖只要加蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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