蒸年糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备料:年糕、红糖、做一小朵创意小花,等年糕蒸好后装盘时配朵颜色小花来,来增添些色彩,吃得更有胃口。
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步骤2/3
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两条装的年糕有500克,我只用一条250克切成六段(怎样切大家可以随意)。
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最后一步
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切好的年糕放入蒸锅蒸十分钟左右,蒸到柔软用筷子一叉就透即可,接着放入已装饰小花的盘子,再舀勺要粘年糕的红糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
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