香酥小麻花
真好吃!好香的麻花,第一次做,竟然这么好吃!一起做吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
我做了一小碗面粉的,面粉里放一个鸡蛋,蛋液从别的碗里打散,打的时候放点盐,我放了三勺白糖,就是普通吃饭的尖头勺子,然后倒油,我放的菜籽油,放多少自己估量,差不多就行了,面和好后醒十五分钟,放蛋液的碗里有白糖和蛋液,放点水搅合搅合把糖化了,把水倒面里,别太多水!!有点就行啦!
-
步骤2/8
点击查看大图
醒好的面团杆开,杆成面片
-
步骤3/8
点击查看大图
切成小条,然后搓麻花
-
步骤4/8
点击查看大图
把小条搓的粗细差不多的时候,左手捏着一头,右手轻轻按着面条从下往上搓,重复两次,两只手提起面条,自己就拧成麻花了,不紧的地方用手扭一下就成,把接头捏好,
-
步骤5/8
点击查看大图
去炸咯
-
步骤6/8
点击查看大图
油热后放一个麻花看看,瞬间膨胀,就可以放其他的了,火不要太大,会糊的
-
步骤7/8
点击查看大图
第一次炸,有的糊了,第二次就能掌握好了,炸成和买的麻花那样的颜色就行啦,焦黄色,
-
最后一步
点击查看大图
来吃咯。好吃,下次做咸的,不知道用这个方法做油条和油饼好吃不。下次试试。哈哈
我做的甜的,做咸的可以放盐,芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
香酥小麻花的相关分类
香酥小麻花的相关推荐
-
煎饼
57546人看过 -
香酥小麻花
38846人看过 -
【家乡的味道】经典宫廷桃酥
23730人看过 -
夏日素馅包子(适合全麦面粉和普通面粉)
180667人看过 -
好吃的宫廷桃酥秘诀只有一个!
639798人看过 -
小麻花
20244人看过 -
红豆面包
654500人看过 -
自制米酒
278031人看过 -
红豆面包
151887人看过 -
绿豆冰糕
489425人看过 -
#放假请来我的家乡吃#快去做这个低卡沙琪玛,酥脆小零食啃啃
158634人看过 -
#豆果10周年生日快乐#免揉面自制酱香饼
275879人看过