排骨豆芽汤
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冬天来了，炖一碗汤，给我和家人温暖一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
葱姜切好备用。将排骨洗净，放入热水中稍煮一下，待肉变的没有血色盛出放在碗中。
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步骤2/4
放少许油，烧热后把花椒和茴香放入，再加入葱姜，闻到香味时，加入多一些热水。
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步骤3/4
放入排骨，炖15分钟后漂去浮沫。再大火炖30分钟。
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最后一步
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将洗净的黄豆芽放入，加适量盐，再小火炖10分钟。
小贴士
有和我一样喜欢吃醋的可以加些醋进来。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-19
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