小猪版紫菜包饭便当
番茄香肠芝士味紫菜包饭,加上美丽鸡蛋玫瑰花和小猪造型,变成这款便当!再加上黄瓜的组合,有蔬菜有肉有饭,料足营养!这里用的大块香肠是大小超市里非常普遍的双汇方块香肠!
-
步骤1/39
点击查看大图
紫菜包饭的制作:准备一个番茄
-
步骤2/39
点击查看大图
去蒂。
-
步骤3/39
点击查看大图
翻面,屁股上用刀十字交叉。
-
步骤4/39
点击查看大图
像平时那样洗米煮饭,水的量也和平时煮饭一样多,再将番茄倒扣在米中间,撒入盐调味,盖上电饭煲,按下煮饭键,煮简易版的一个番茄饭!
-
步骤5/39
点击查看大图
煮好后,将番茄去皮。
-
步骤6/39
点击查看大图
用饭铲将软烂的番茄和饭一起捣碎。再加入番茄沙司调味!番茄沙司的量可以自己把握,我用了2汤匙番茄沙司,感觉味道正好。
-
步骤7/39
点击查看大图
在砧板上铺上保鲜膜。
-
步骤8/39
点击查看大图
放上紫菜,注意摆出菱形。
-
步骤9/39
点击查看大图
取一半的番茄饭铺在紫菜上,大小和芝士片一样。
-
步骤10/39
点击查看大图
盖上一片芝士片,注意芝士片的摆放和海苔是交错的菱形!
-
步骤11/39
点击查看大图
将2根玉米肠对半切开,均匀铺在芝士片上。
-
步骤12/39
点击查看大图
再盖上第二片芝士片!
-
步骤13/39
点击查看大图
接着铺上剩下的番茄饭。
-
步骤14/39
点击查看大图
利用保鲜膜,将一个角折过来!
-
步骤15/39
点击查看大图
再将其余三个角都折上!
-
步骤16/39
点击查看大图
用保鲜膜将紫菜包饭压实!
-
步骤17/39
点击查看大图
定型10分钟!
-
步骤18/39
点击查看大图
取出紫菜包饭,对半切开!
-
步骤19/39
点击查看大图
超级诱人的紫菜包饭完成!
-
步骤20/39
点击查看大图
接着制作鸡蛋玫瑰花:将一个鸡蛋、盐、胡椒粉、10g沙拉酱、1/2茶匙玉米淀粉,混合均匀!
-
步骤21/39
点击查看大图
锅小火微热,在锅中央倒入鸡蛋液,迅速转动锅,使鸡蛋液呈圆形。(注意锅子千万不能太热,不然鸡蛋液倒入会飞快凝固,摊不出圆形!)
-
步骤22/39
点击查看大图
待鸡蛋边缘稍稍翘起,翻面摊10秒(我数十下),关火。取出圆鸡蛋皮。
-
步骤23/39
点击查看大图
将鸡蛋皮对半切开!
-
步骤24/39
点击查看大图
取半圆鸡蛋皮,对折成长条形!
-
步骤25/39
点击查看大图
从长条鸡蛋的一端卷起!
-
步骤26/39
点击查看大图
卷成玫瑰花形状!
-
步骤27/39
点击查看大图
我使用这种方块香肠,做小猪和鸡蛋玫瑰花。一般大小超市都有,四五块钱的样子。ps:这是百度照片,我自己那块香肠用完了,才发现没有拍照!再声明,这不是广告,只是使用它很方便。当然也可以用其它火腿肠代替。
-
步骤28/39
点击查看大图
薄切三片香肠包在鸡蛋花外面,用牙签固定造型!一个鸡蛋,我做了2朵!
-
步骤29/39
点击查看大图
最后制作小猪:我还是使用双汇的方块火腿肠,切出长方形的身体,剪出小猪的鼻子耳朵和4只猪蹄!为了保持对称,我通常切两块薄火腿,重叠在一起剪!这样剪出来的东西是对称的。
-
步骤30/39
点击查看大图
同样对折海苔,剪出眼睛和鼻孔,再剪一条长方形,划分猪头和猪身!
-
步骤31/39
点击查看大图
做最后的组合和装饰!将紫菜包饭一个卧倒,一个直立摆放!
-
步骤32/39
点击查看大图
摆上猪和鸡蛋玫瑰花.
-
步骤33/39
点击查看大图
将黄瓜对半切开!
-
步骤34/39
点击查看大图
使用水果刨,刨出薄薄的黄瓜皮做装饰!再加上一点点胡萝卜丝点缀!
-
步骤35/39
点击查看大图
砧板上的小猪便当!
-
步骤36/39
点击查看大图
改背景!
-
步骤37/39
点击查看大图
非常可爱!
-
步骤38/39
点击查看大图
健康也美味!
-
最后一步
点击查看大图
换换角度!不舍得动筷子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
紫菜包饭便当的其他做法
紫菜包饭便当的相关分类
紫菜包饭便当的相关推荐
-
蜂蜜脆底小面包-酥脆香甜,小时候的味道!
26716人看过 -
包子
732018人看过 -
牛肉咖喱饭
436201人看过 -
韩式拌饭
10658人看过 -
#零腹担吃夜宵#奶香豆沙包
188736人看过 -
#元宵节美食大赏#大虾饺子
168365人看过 -
#肉食者联盟#一碗阳春面(快手早餐)
999412人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13310699人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#简单开胃的下饭菜~洋葱肥牛卷
219909人看过 -
【宝宝辅食】早餐牛肉饼
47786人看过 -
自制鱼丸
81599人看过 -
#花式新美味就酱简单#渐变幽兰豆沙包做法
70830人看过