松花蛋肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋、面碱、鸡粉、盐放到一起搅拌均匀。
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步骤2/4
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将切好的松花蛋定放到蛋液中搅拌均匀。
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步骤3/4
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将松花蛋液灌入肠皮中用棉线扎紧
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最后一步
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将松花蛋肠放锅里煮15分钟就可以了。
小贴士
松花蛋要先煮熟放凉后在切大丁。如果喜欢吃松花蛋也可以多放一个。做这个千万不要放((味精。))
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
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