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什锦蛋炒饭的做法

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什锦蛋炒饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

米饭 2小量杯

、

大香肠 2根

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

鸡蛋 2个

、

葱末少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材洗净，备用。
步骤2/10 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁，鸡蛋打撒，米饭蒸好备用。
步骤3/10 点击查看大图
将鸡蛋炒成蛋花。
步骤4/10 点击查看大图
炒好后，盛出。将葱切成末。
步骤5/10 点击查看大图
锅中放入油，将葱花煸香，放入胡萝卜煸炒。
步骤6/10 点击查看大图
继续放入洋葱末，煸炒。
步骤7/10 点击查看大图
放入香肠。
步骤8/10 点击查看大图
放入黄瓜、鸡蛋。
步骤9/10 点击查看大图
最后放入米饭，将饭和菜翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
放入少许盐调味，盛入盘中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-19

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