油爆海螺
浏览 69794 · 收藏 550 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
海螺买的时候就让人家破壳,取肉。水烧开,下海螺肉,1分钟捞出。
-
步骤2/4
点击查看大图
捞出后切片备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
青椒洗净,切小方块备用。
-
最后一步
点击查看大图
热锅倒油,煸炒海螺肉,1分钟左右出锅(不然会老,咬不动了)。再次热锅倒油,放入葱丝、姜丝,倒入黄酒,煸炒,倒入青椒煸炒,待青椒塌下去的时候,倒入海螺肉,煸炒一两分钟,放盐,出锅!美味啊~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
换个做法
油爆海螺的相关分类
油爆海螺的相关推荐
-
海螺
144645人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26782731人看过 -
青椒爆炒海螺片
69659人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16511710人看过 -
油爆海螺
19462人看过 -
清蒸海螺
677040人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15986822人看过 -
爆炒蛏子
14485400人看过 -
爆炒海螺——让海的味道在唇齿间久久回荡
60626人看过 -
无黄油版泡芙,0失败
121671人看过 -
辣椒炒肉
6535610人看过 -
番茄土豆丝
11307823人看过