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四川酸辣粉的做法

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四川酸辣粉

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超级好吃每天晚上夜宵必备

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯粉适量

、

小葱适量

、

大蒜两瓣

、

盐适量

、

味精适量

、

海天酱油适量

、

醋适量

、

辣椒面适量

、

花椒油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯粉放在锅里煮到用手可以掐断为止
步骤2/9 点击查看大图
把准备好的葱蒜切好待用
步骤3/9 点击查看大图
煮好之后把红薯粉装在碗里把准备好的葱蒜末还有辣椒面放在上面
步骤4/9 点击查看大图
放上盐和味精然后把油烧开浇在辣椒面和葱蒜上面
步骤5/9 点击查看大图
放花椒油或者花椒面也行
步骤6/9 点击查看大图
放适当的醋根据个人口味放多少随心
步骤7/9 点击查看大图
酱油建议不要太浓的那种放进去反而不好吃
步骤8/9 点击查看大图
再来几滴麻油
最后一步点击查看大图
爱吃肉肉的朋友可以放点肉末喔

小贴士

多吃红薯粉有助于消化喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-19

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