开心果罗勒意面
开始喜欢青酱是因为偶然在学校的cafe吃到加青酱的sandwich,没想到这种开心果和罗勒碰撞的味道用在意面中更是根本停不下来
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步骤1/10
首先制作青酱
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步骤2/10
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锅中加入少量橄榄油,倒入开心果炒香至颜色变金黄
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步骤3/10
倒出开心果,用剩余的油煎培根,煎至培根出油变脆
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步骤4/10
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将煎好的开心果 培根和罗勒叶及大蒜放入料理机中打成泥,青酱就制作好啦
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步骤5/10
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现在开始煮意面~再锅中加少量橄榄油和盐煮10分钟。捞出后用少量橄榄油搅拌。
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步骤6/10
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重新起一个锅,加入适量的橄榄油倒入青酱和蒜泥翻炒。
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步骤7/10
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倒入意面翻炒
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步骤8/10
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倒入淡奶油和面汤,最后放入适量的盐和黑胡椒调味。
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步骤9/10
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装盘~用罗勒叶装饰
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最后一步
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美美又好吃的意面就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
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