香炒木薯
-
步骤1/6
点击查看大图
木薯切成条状，红椒切成两半，香菜成成小段。（木薯切条会有些吃力，可依据个人喜欢切成滚刀薄片，也容易熟）
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中加入开水＋大火煮开，放入木薯煮沸5~10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
将煮成金黄色的木薯条捞出，用清水冲洗沥干。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入花生油，戴热后放入切好的红椒翻炒，放盐，倒入沥干的木薯继续翻炒3至5分钟后加入少量水，盖上锅盖焖8分钟。（如果切成薄片的就不用放水焖，直接翻炒至木薯表软就可。）
-
步骤5/6
点击查看大图
开锅加入香菜翻炒两下即可出锅。（可根据个人口味加入葱花代替香菜）
-
最后一步
点击查看大图
Duang~Duang~Duang~成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-18
香炒木薯的相关分类
香炒木薯的相关推荐
-
又Q又香的炒木薯粉片
68490人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11794402人看过 -
木薯糖水｜口口韧糯
163358人看过 -
自制木薯粉
310737人看过 -
冬日木薯糖水
9857人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
746629人看过 -
木薯羹～秒杀市面各种糖水
19047人看过 -
木薯糕
285031人看过 -
清甜滋润的木薯糖水
39917人看过 -
板栗烧鸡
15426976人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11667313人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3463615人看过
