创意家常豆腐
这道菜虽然没有放肉,但是我觉得做出了荤菜的味道!我做得偏甜,个人口味而已,可能不正宗,不喜勿喷哦。
-
步骤1/11
点击查看大图
老豆腐切片,用水冲洗一下,沥干备用
-
步骤2/11
点击查看大图
黑木耳泡发,胡萝卜切片,放水里焯一下断生,一个鸡蛋打散
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐沾了蛋液,放锅里煎到两面焦黄,盛出备用
-
步骤4/11
点击查看大图
番茄酱,豆瓣酱,老干妈混合拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
同一个锅子少许油烧热,下酱料,会溅锅的啊,大家要小心
-
步骤6/11
点击查看大图
下豆腐稍微翻炒一下,然后加水,转小火炖
-
步骤7/11
点击查看大图
把胡萝卜黑木耳也放进去,炖起来
-
步骤8/11
点击查看大图
汁收的差不多了,自己调味,我爱吃甜,就加了点糖
-
步骤9/11
点击查看大图
下大蒜叶,稍微翻炒一下,不用太熟的
-
步骤10/11
点击查看大图
勾芡,照片拍的不好,看不出水淀粉
-
最后一步
点击查看大图
出锅!喜欢辣的,可以把番茄酱换成辣酱,我喉咙不好,所以只能吃甜口的,希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
创意红茶发糕
5488人看过 -
创意菠菜千层
6234人看过 -
燕麦酥
40672人看过 -
茄汁蛋包饭
1515405人看过 -
燕麦酥
3846人看过 -
减脂早餐 | 桂花燕麦奶
22118人看过 -
口蘑虾滑
241269人看过 -
桂花糕#520,美食撩动TA的心!#
1280604人看过 -
虎皮青椒
29259627人看过 -
#夏日开胃餐#蓝莓桂花糕
88924人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23574152人看过 -
爱心火腿煎蛋
10128837人看过