减肥餐鸡肉思密达
最近减肥平台期,怎么都不瘦,就想到吃鸡肉试试,没想到还挺好吃
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步骤1/4
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鸡胸肉一块,外面卖的有些厚,可以切分成两层,这样容易熟
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步骤2/4
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腌制的时候忘记放照片了,来个我喜欢的妞妞吧,见谅!正题:腌制过程,用酱油,少许的盐,黑胡椒粉(有人喜欢这个味道就多放一些喽),蚝油,淀粉,放在一起抓匀,按摩一下鸡胸肉!腌制15分钟就ok了
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步骤3/4
锅里少放一些油,毕竟减肥么,然后就可以把鸡肉放在里面煎了,注意,小火煎啊!两面煎一下,不易太长时间哦,不然汁水都没了,发现变白了就可以了!
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最后一步
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成品就是这样的啦!自己又煎了个鸡蛋,放了最爱吃的玉米粒,铺一些生菜(觉得能吸鸡肉多余的油脂,心里感觉哈),鸡肉里的汁水真的很多哦!汁水多的秘诀就是淀粉要放,而且要做到能把鸡肉表面包裹薄薄的一层哦!
淀粉一定要记得放,汁水丰不丰富就看这个了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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