黑椒牛排意面
在家偶尔想吃西餐,于是乎就开始动起来
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步骤1/5
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水烧开,滴一两滴油和适量盐,把意面放入煮15分钟
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步骤2/5
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意面煮好,放入凉水里待用,这是增加嚼劲
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步骤3/5
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牛排用黑胡椒腌制一下,因为时间关系,我没有把牛肉按摩下,就是让它口感更好
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步骤4/5
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锅里滴入橄榄油,把牛排放入煎,自己掌握熟度,然后再煎个荷包蛋,图忘记拍,步骤就省略
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最后一步
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做好摆盘,把黑椒汁倒入即可!
牛肉几分熟是根据个人口味的,所以火候要自己把握哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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