简单易做韩国泡菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
大白菜 切4大块用盐腌制12小时后,洗净控水
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步骤2/5
苹果,梨削皮祛核,和姜蒜一起用榨汁机榨泥
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步骤3/5
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糯米粉炒熟(也可以用水煮成粘稠状,我不想洗锅就用炒的)
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步骤4/5
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糯米粉,生抽,辣椒面一起加入果汁中搅匀
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最后一步
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调好的料一层一层摸在大白菜上,每层白菜都要摸到,室温下密封保存一周左右,就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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