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海鲜蔬菜焖饭的做法

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海鲜蔬菜焖饭

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切墩(初级)

海蛎

、

虾仁

、

卷心菜

、

胡萝卜

、

姜片

、

青蒜

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把所有的食材准备好，如图所示，青蒜是妈妈自己种的，个头小，但是香，蒜白和蒜分开。
步骤2/10 点击查看大图
卷心菜切条，一个手指头的粗细就好，这样有孩子老人的也可以吃。
步骤3/10 点击查看大图
大米放电饭煲，放水，不要太多比平时少一点，因为等下炒菜也要水，，可以按下煮饭键了。按下煮饭键，按下煮饭键
步骤4/10 点击查看大图
锅起油，炒香下青蒜，留起来备用，我为了拿手机拍下，所以过火了
步骤5/10 点击查看大图
放入蒜白，洋葱，姜片，胡萝卜，我喜欢胡萝卜烂点，所以也放入
步骤6/10 点击查看大图
随之就可以放入卷心菜。
步骤7/10 点击查看大图
卷心菜稍微变软加入虾仁和海蛎，虾仁炒太久变硬，所以这时候放
步骤8/10 点击查看大图
加入一点点水，酱油，盐巴，鸡精，白糖开了就行，直接放入电饭煲里面和米饭一起煮，这时候的米饭已变软了，搅拌好，换上继续焖。
步骤9/10 点击查看大图
煮饭键跳上去就可以开吃啦，加入刚过油的青蒜，搅拌下就可以了。这里提示下用韭菜也超级好吃。
最后一步点击查看大图
我煮的比较烂一点，水放的比较多，因为和小孩子一起吃，大家可以根据自己平时吃饭放的水。非常简单方便，适合懒人。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-18

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