芝加哥风味烤猪排
很多西餐厅的菜看起来都是很高大上的,其实只要你有烤箱,再配上一些个人喜好的烤肉料,只要稍稍花点心思,掌握一点点技巧,那么一切就变得很简单了,今天这道芝加哥风味烤猪排就是这样一道菜,烤好的成品是不是很好吃的样子。
-
步骤1/8
点击查看大图
猪排两块洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
将15克芝加哥牛排调料跟猪排拌匀放入冰箱腌制4小时以上。
-
步骤3/8
点击查看大图
在烤盘中垫上锡纸,并在锡纸上刷上一层油,接着放入腌制好的猪排,并在猪排的表面放上青柠檬片。
-
步骤4/8
点击查看大图
将烤盘放入预热好200度的烤箱底层,烤20分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
接着将其他的配菜放入炒锅中加入5克的芝加哥牛排调料和适量盐炒至7分熟后关火。
-
步骤6/8
点击查看大图
20分钟后将烤盘取出,在烤盘里倒入其他的配菜后继续送入烤箱中,接着烤20分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱停止后,将烤好的猪排取出。
-
最后一步
点击查看大图
出品。
1.一定要选猪前腿肉或腱子肉来烤,这样烤出来的猪排才会外焦里嫩。
2.腌制猪排时一定要冷藏4小时以上,一夜最好,这样比较容易入味。
3.这个牛排调料也可以用来烤制其他的肉类,味道都很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
芝加哥风味烤猪排的相关分类
芝加哥风味烤猪排的相关推荐
-
醋溜白菜
6905890人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#烤猪排(烤箱)
121874人看过 -
菠萝烤猪排
611132人看过 -
烤猪排
177221人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5910798人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
231421人看过 -
#我们约饭吧#合菜春卷
284979人看过 -
烤羊排
1468450人看过 -
空气炸锅版叉烧
106402人看过 -
空气炸锅做叉烧
2436325人看过 -
想去北京吃个浓浓京味儿的老北京炸酱面(附炸酱做法~
98088人看过 -
洋葱孜然羊肉
110652人看过