自制东坡豆腐
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步骤1/17
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主料
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步骤2/17
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调料
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步骤3/17
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调料
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步骤4/17
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把豆腐放在菜板压容
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步骤5/17
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把压好的豆腐和肉末放一起
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步骤6/17
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然后加入盐少点胡椒粉白糖生粉,鸡蛋清
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步骤7/17
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容至上劲
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步骤8/17
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用保鲜膜把碗封好
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步骤9/17
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把压容好的豆腐装好,就可以拿去蒸了,20~30分钟
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步骤10/17
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放入油
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步骤11/17
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放入排骨酱1勺耗油2勺
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步骤12/17
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加入清水
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步骤13/17
加入白糖2勺鸡精1勺
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步骤14/17
钩生粉
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步骤15/17
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炒到冒泡即可
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步骤16/17
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炒好的汁淋在蒸好的豆腐上撒入葱花即可
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最后一步
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自制东坡豆腐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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