酸奶蛋糕
吃货的第一步就是要先会做
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步骤1/7
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全家福,材料分别称好,酸奶尽量用黏稠的
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步骤2/7
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鸡蛋加到酸奶里面,一个一个放入搅拌均匀,在筛入低筋面粉,玉米淀粉
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步骤3/7
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蛋清分三次加糖打发,我打的时间稍微短了点,柔和的上下搅拌均匀。
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步骤4/7
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放入模具中,震动模具几下,烤箱提前预热160度,水浴法160度60分钟,烤好后闷30分钟。如果中途感觉颜色深,可以盖一层锡纸,烤好后放入冰箱冷藏味道更佳
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步骤5/7
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烤好后
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步骤6/7
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最后一步
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烤了两个,还有一个六寸模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
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