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一人食简易韩式泡菜汤的做法

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一人食简易韩式泡菜汤

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这两天只有自己在家，泡菜汤有蔬菜、肉类、主食，而且很简单。非常适合一个人吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

韩式泡菜 250g

、

培根适量

、

金针菇适量

、

水磨年糕 250g

、

土豆半个

、

豆腐少量

、

韩式辣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
处理食材。金针菇洗净，撕成条。培根切条。豆腐、土豆切小块。
步骤2/5 点击查看大图
不放油。培根下锅翻炒，加入泡菜继续翻炒至变软。
步骤3/5 点击查看大图
加热水炖煮。开锅后加入豆腐、土豆、年糕。加辣酱小火炖煮。
步骤4/5 点击查看大图
小火炖煮收汤，待土豆、年糕变软后，加入金针菇。
最后一步点击查看大图
金针菇很容易熟，变软后即可出锅。

小贴士

食材及用量可以依个人口味添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

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