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快手西餐《鳕鱼芒果沙拉》的做法

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快手西餐《鳕鱼芒果沙拉》

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颜色丰富，制作简单，小朋友也爱次。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芒果

、

鳕鱼

、

葱丝

、

西柚

、

柠檬

、

橄榄油

、

黑胡椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
鳕鱼切成骰子大小，加盐调味，然后加入生粉搅拌均匀，别脱浆为好。
步骤2/5
芒果切成和鳕鱼同样大小，西柚用一瓣即可，剥出肉。
步骤3/5
锅里加水烧热，淋点油，等滚开后放入银鳕鱼不要动，等成熟后直接捞出。
步骤4/5
碗里倒入芒果鳕鱼，挤上半个柠檬汁，少许盐和黑胡椒粉，翻动均匀，然后摆盘。
最后一步
摆盘好上面放上几粒西柚和葱丝点缀，再淋上点橄榄油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

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