8寸戚风
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步骤1/6
蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入玉米油,搅打均匀
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步骤2/6
加入牛奶,搅拌均匀
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步骤3/6
低粉和泡打粉筛入蛋黄
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步骤4/6
打发蛋白,三次加入细砂糖,打到拉出直立尖角
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步骤5/6
盛1/3蛋白到蛋黄碗里,拌匀后倒入剩余蛋白里
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最后一步
震出气泡,放入模具,135度40分钟后转150度15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
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