辣子白
简单快捷,而且清爽。吃米饭配肉菜刚刚好
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步骤1/5
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原白菜半棵,切成正方块,备用。
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步骤2/5
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红辣椒,葱,姜,蒜切片,备用。
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步骤3/5
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热锅凉油,放入辣椒葱姜蒜,翻遍。
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步骤4/5
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翻遍出香味,倒入白菜翻遍几下,放入适量盐,淋入适量老陈醋,翻炒。放入少量白糖,老抽,翻遍几下,就可以出锅了!
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最后一步
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爽脆的辣子白出锅了!
白菜入锅翻遍几下后,记得放入老陈醋,白糖,超出的辣子白酸爽而且口感爽脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
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