辣子白
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简单快捷，而且清爽。吃米饭配肉菜刚刚好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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原白菜半棵，切成正方块，备用。
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步骤2/5
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红辣椒，葱，姜，蒜切片，备用。
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步骤3/5
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热锅凉油，放入辣椒葱姜蒜，翻遍。
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步骤4/5
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翻遍出香味，倒入白菜翻遍几下，放入适量盐，淋入适量老陈醋，翻炒。放入少量白糖，老抽，翻遍几下，就可以出锅了！
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最后一步
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爽脆的辣子白出锅了！
小贴士
白菜入锅翻遍几下后，记得放入老陈醋，白糖，超出的辣子白酸爽而且口感爽脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
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