【蔬菜素丸子】
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料 土豆洗净去皮切片 蒸熟 蒸土豆的时候胡萝卜洗净擦细丝 香菜去根洗净切碎待用
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步骤2/3
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土豆用勺子压成泥 倒入胡萝卜香菜碗里 放入盐 胡椒粉
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最后一步
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把所有材料搅拌均匀 用手整成圆形 锅里倒油 等油温差不多七成热 把丸子放里面炸 炸的时候要注意很容易散掉 炸成金黄就可以出锅了 一次少炸几个
小贴士
丸子因为很难成型 家里有烤箱可以用烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
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