猪脚姜醋蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先广东本地姜，去皮洗净切片。
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步骤2/4
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猪脚飞水洗净，鸡蛋煮熟去壳。
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步骤3/4
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甜醋两支，冰糖适量根据各人口味加，也可以不加冰糖。
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最后一步
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所有材料放入沙锅大火煮开，小火煮1小时。最好每天煮开一会，三天后食用更入味。
小贴士
这是广东女人坐月子时吃的，酸甜开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
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