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凉拌牛肉

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羽小艾

凉菜里的最爱，加了小米椒的辣度，美美的吃两碗米饭
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 500g
、
葱 2段
、
蒜瓣 2个
、
香叶 2片
、
花椒 7-10粒
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
小米椒 2颗
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
糖 1小搓
烹饪步骤
小贴士

牛肉买嫩一点的，里脊可以，太老的不适合凉拌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

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