干锅香辣鸡翅
-
步骤1/5
点击查看大图
取鸡翅中洗净,为了更好入味我把它切成俩瓣!
-
步骤2/5
点击查看大图
放入料酒,盐,酱油,姜。最好是鲜姜片,我家里没有姜了我用干姜面代替!腌制半小时!
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里大火热油至冒泡,放入鸡翅炸5.6分钟熟了以后出锅!
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里油再次大火加热,放入鸡翅炸一分钟左右捞出!二次炸是为了让鸡翅外酥里嫩!
-
最后一步
点击查看大图
锅里留油少量加热把香叶,白果,花椒粒,八角,干辣椒放入锅中爆香倒入炸好的鸡翅翻炒,再根据自己的口味儿最后调整!可以在加辣,加盐!出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
干锅香辣鸡翅的其他做法
干锅香辣鸡翅的相关分类
干锅香辣鸡翅的相关推荐
-
独家秘制的红烧荔浦芋头
1098351人看过 -
夏天开胃凉拌菜 巨巨巨好吃
471803人看过 -
木瓜银耳莲子甜汤
354377人看过 -
#换着花样吃早餐#干炒牛河
657018人看过 -
鲜肉香菜炸藕盒
591715人看过 -
羊肚菌蒸蛋
51087人看过 -
羊肚菌蒸蛋
16462人看过 -
麻辣香锅(海鲜版)
36154人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5381190人看过 -
芋头红烧肉
352604人看过 -
#带着美食出去浪#干锅香辣虾
133817人看过 -
干炒牛河
3995869人看过