高大上的zheluo(全是二声)
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我们这把剩菜剩饭都放一起就叫zheluo,
食材清单
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剩米饭
看饭量
、
剩菜
随意,注意咸淡就好
、
马苏里拉芝士
适量
、
黑胡椒粉,番茄酱,芝士粉,辣酱
爱吃那样准备哪样
烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有剩菜剩饭通通放锅里,甩开铲子搅匀即可。锅里不用放油!
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步骤2/4
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放到烤碗里,在表面铺满马苏里拉芝士。用料表里标记的适量,是适烤碗大小、菜饭表面积大小以及芝士厚度的量!
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步骤3/4
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入烤箱,上下火170°,20分钟,再上火180°,5分钟即可。注意时间要根据烤箱不同而定,表面烤到图上的样子就行。
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最后一步
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出锅,撒上爱吃的酱料(撒之前先试试咸淡啊!)趁热吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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