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鲜肉香菜炸藕盒

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莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
莲藕 600g
、
鲜肉 300g
、
香菜 150g
、
葱 30g
、
姜 20g
、
面粉 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
玉米油 1勺
、
一品鲜酱油 1勺
、
蚝油 1匙
、
盐 2匙
、
味精 0.5匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-12-16

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