寝室自制猪扒饭
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步骤1/6
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里脊肉横切成两大片,用叉子叉松,并大力拍打
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步骤2/6
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加入适量盐,胡椒粉,鸡精,葡萄酒,洋葱丁,抓入味,腌制一小时
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步骤3/6
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清理洋葱丁后,肉上加一层淀粉抹匀,裹上蛋清后,加入厚厚的面包糠大力压实
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步骤4/6
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锅中加油,中热油炸制猪扒至两面金黄
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步骤5/6
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用一些油,以中火把蛋黄煎至两面不稀。用开水将洗净的瓢儿菜煨熟
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最后一步
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切猪扒摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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