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桃酥的做法

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桃酥

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很香很酥的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

植物油 110g

、

鸡蛋 20g

、

绵砂糖 80g

、

泡打粉 5ml

、

小苏打 1.5ml

、

全蛋液（刷表面）适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.将打散的鸡蛋、油和糖倒入大盆里，混合均匀，使油和糖融合一起，
步骤2/5 点击查看大图
2.面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后倒入糖油混合物里
步骤3/5 点击查看大图
3.用手揉成面团，只要能成团就行
步骤4/5 点击查看大图
将面团分成小份，搓圆按扁，摆在烤盘上，在面团表面刷一层蛋液。
最后一步点击查看大图
烤箱中层180度，上下火，15分钟左右，直至桃酥表面变成金黄色。

小贴士

可以在面团里放核桃仁或花生，口感会丰富点，我没有加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

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