山寨一下沙县小吃的蒸饺
沙县小吃遍布全国,今天模仿秀做了一些蒸饺,第二次包这种形状的饺子,觉得卖相还凑合吧!
5克
23克
91克
492
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
牛奶放在微波炉转开了倒在面粉中间,然后搅拌面粉再揉成光滑面团。
-
步骤2/8
点击查看大图
分成16个剂子。
-
步骤3/8
点击查看大图
再擀成外圈薄中间厚点的皮。
-
步骤4/8
点击查看大图
夹心肉糜放入自己喜欢的调料一个方向拌匀提前腌一会。要包之前再放入荠菜,荠菜我用的冷冻荠菜碎。当然也可以放其他自己喜欢的蔬菜。
-
步骤5/8
点击查看大图
放肉馅在皮子当中稍微偏一边点点,肉馅稍微整成长条形。
-
步骤6/8
点击查看大图
包好放在蒸笼里。这种包法要注意褶子不断往下往前推的感觉,包出来才会长好看。
-
步骤7/8
点击查看大图
水烧开后放锅上蒸6,7分钟,中途上下蒸笼换位,就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
蒸出来还是蛮好看的。做为两娃放学后游泳餐,一人一笼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
【"烤"鸟蛋】简单夜市小吃
149235人看过 -
#自由创意面包#自制汉堡胚
171849人看过 -
飘香拌面
244838人看过 -
超详细手套膜攻略‼️学会轻松做面包
30136人看过 -
吐司面包(电饭锅版)
536167人看过 -
少油版地三鲜
1019179人看过 -
小面包
35616人看过 -
补气血的红糖发糕,一次成功
145543人看过 -
夜市小吃 砸吧味的辣炒田螺
41566人看过 -
猪肉酸菜包子
1445941人看过 -
红烧鲫鱼豆腐
83639人看过 -
烤面筋#夏天夜宵High起来!#
16086973人看过