猪蹄汤
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这个汤是之前偶尔看到的方子,香浓可口,也有一定的补气血的功效,女孩子痛经也可以来一碗喔,暖宫暖胃,也是很有效果哒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪蹄洗净,切少量姜片,水烧开放入,撇浮沫,猪蹄捞出。
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步骤2/3
锅内再次放入清水,放入枸杞,红枣,猪蹄,姜片,葱段,还有大料。
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最后一步
小火煮到汤色浓稠,猪蹄可以轻易戳烂,加入盐,盐融入即可出锅!出锅时加入少许鸡精调味。【盐不要放的太早,不然猪蹄不容易煮烂,】
小贴士
中途忘照相了,嘿嘿,下次再详细一些~香菇是随手扔进去的,不用刻意放,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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