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猪蹄汤的做法

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猪蹄汤

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这个汤是之前偶尔看到的方子，香浓可口，也有一定的补气血的功效，女孩子痛经也可以来一碗喔，暖宫暖胃，也是很有效果哒！

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄

、

红枣

、

枸杞

、

大葱

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/3
猪蹄洗净，切少量姜片，水烧开放入，撇浮沫，猪蹄捞出。
步骤2/3
锅内再次放入清水，放入枸杞，红枣，猪蹄，姜片，葱段，还有大料。
最后一步
小火煮到汤色浓稠，猪蹄可以轻易戳烂，加入盐，盐融入即可出锅！出锅时加入少许鸡精调味。【盐不要放的太早，不然猪蹄不容易煮烂，】

小贴士

中途忘照相了，嘿嘿，下次再详细一些～香菇是随手扔进去的，不用刻意放，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

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